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陳先生


陳守安先生,他有一個很親切的綽號叫做老爹,原本是華碩的員工,後來因為有了小孩,繁忙的工作讓老爹沒有時間陪伴孩子,跟老婆討論後毅然決然辭掉高薪工作,回到老家埔里開始種田,短短的訪問老爹說了很多次,很感激他的老婆,陪著他放棄原本的工作,離開家人和朋友,陪著他到老家重新開始一段未知的冒險。
一開始從事友善農業時,他們並沒有求助於專家,全靠自己摸索,摸索的過程中也遇到了許多志同道合的朋友們,一起構思更有效率地種植方法,靠著彼此的經驗比較出好的種植方法,農友們互相幫忙,結交到許多好友,是一大收穫。
因為推行友善農業,老爹的田沒有使用除草劑、沒有使用農藥,因此蟲、福壽螺等動物都會跑到他的田中,更糟糕的狀況是在老爹還需要和隔壁田的農夫們表達歉意,由於自己的田沒有灑農藥所以害得他們也遭受蟲害。
起初在種植的時候,因為缺乏經驗,損失了許多金錢,但老爹有著不屈不撓的精神,反而越種越有心得,在茭白筍收成後,他們也會利用土壤休息的時間辦理小型運動會,邀請小學的學生們來體驗。不只運動會,老爹也會讓對土地有興趣的人們一起來從事農務體驗,一起發現田中的小動物,田鼠窩、蛇等等自然田園的守護神,一起取下生態破壞者外來種福壽螺的卵,一起發現我們共同生長的這塊土地有多美好。
"如果消費者越來越支持我們的作為的話,友善小農的勢力如果能越來越茁壯的話,小農們的心境會越來越好。"
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