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洪先生
務農世家出身的洪先生，已投入農業進6年，一開始與父母一起種茭白筍，近3年因想讓孩子吃的健康，因此開始不灑農藥，使土地慢慢恢復生機，而2年前考量到父母年事已高，無法再負擔茭白筍這種需要高人力的作物，因此轉作較不需人力的玉米、以及少量的番茄與火龍果。抱著剛採摘的新鮮玉米，洪先生希望大家可以重視自己與家人的身體，不要為了省錢而省掉了健康。
"希望大家可以重視
自己與家人的身體，
不要為了省錢而省掉了健康。"
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務農世家出身的洪先生，已投入農業進6年，一開始與父母一起種茭白筍，近3年因想讓孩子吃的健康，因此開始不灑農藥，使土地慢慢恢復生機，而2年前考量到父母年事已高，無法再負擔茭白筍這種需要高人力的作物，因此轉作較不需人力的玉米、以及少量的番茄與火龍果。抱著剛採摘的新鮮玉米，洪先生希望大家可以重視自己與家人的身體，不要為了省錢而省掉了健康。